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高雄
高雄不只在南台灣,
高雄在京都,高雄也在聖彼得堡。
去日本的高雄賞楓,但在聖彼得堡的高雄,
吃日本料理。
地名只是地名,地名也不只是地名而已。
地名是殖民地的記憶,地名也是美食餐廳。
飲食健康風,日本料理,風行全球。
在俄羅斯看到這間店,名叫高雄。
熟悉的文字,熟悉的食物,熟悉的情調。
只是廚子和跑堂的都是俄羅斯人。
厭倦了西式的牛排、馬鈴薯、紅蘿蔔、
西芹菜、花椰菜、玉米濃湯和麵包。
日本料理給了一分安心,雖然所費不貲。
2008/11/9
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