莊坤良筆記

                             (裏千家流茶道教授 繩井宗真 示範茶道)

  茶道之美

日本大學歷史系師生來校進行海外研習及文化交流。

晚上在進修推廣學院，有一場日本茶道表演，我也去湊熱鬧。

因為學員裡，剛好有一位茶道老師繩景宗真 她主動提出安排

一個茶道示範的活動。他準備了所有茶道的道具，

包括和服，點心，綠茶粉等，真是用心。

她所示範的是京都傳統的「裏千家流」。

她示範從擺設到攪拌茶粉，每一個步驟，都有一定的規矩。

大家先吃點心，一種楓糖軟糖，漂亮得令人捨不得吃。

老師沏好一碗，把茶碗轉兩圈，碗上的圖案對著奉茶的人，再轉給客人喝。

客人喝完，用紙把嘴唇接觸的茶碗部分擦拭一下，再交回給奉茶的人。

每一個步驟，馬虎不得。

大家在把玩茶具，欣賞茶碗的圖案設計。老師準備的茶碗上繪有

春天各式的花朵。我們品味幾許苦澀的綠茶，及其隨後的回甘。

我們在老師優雅的動作裡，和穿和服同學貼心的奉茶中，

想像並感受主人的誠意。

老師讓大家動手練習沏一碗茶，親自感受泡茶之道。

隨著茶道緩緩地進行，大家的心情自然沈澱了下來，

可以忘我地欣賞茶道的美與藝術。

這真是一場茶道的文化饗宴。

結束前代表致詞，心中浮現一首徘句：

啜一口綠茶，

春天的花朵，

從心田緩緩升起 綻開。

（莊坤良）